現代人注重健康養生、減肥健身，
許多人一聽到「碳水化合物」就避之危恐不及，
害怕吃了碳水化合物就導致體重升高、血糖飆升！
其實碳水化合物只是因為食品加工的程度、烹調方式的不同，
使得碳水化合物有好壞之分。
碳水化合物是人體重要的熱量來源之一，
只要了解如何選擇及使用，建立正確觀念，
就能吸收到人體需要的營養素，也能維持健康的體態！
今天節目中就要跟大家分享，
穩血糖正確吃「碳水化合物」，吃的開心遠離糖尿病！
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