腎臟科醫師

遠離洗腎不只是少鹽！醫點名10大護腎超級食物，冠軍3功效還降血壓血脂,澳洲研究團隊的發現，健康飲食的族群可以減少慢性腎臟病風險30％、蛋白尿風險23％。10種能夠保護腎功能不衰退的「護腎神山」，平時常吃這些食物，能在不知不覺宛如天使般保護腎臟。

洪永祥:大人也會得腸病毒?! 感染症狀有哪些? 夏天最需要留意的病毒傳染病? 究竟該怎麼預防?【健康好生活】夏季病毒別輕忽!一起健康過一夏!常見小朋友互相傳染,譬如:腸病毒.諾羅病毒,沒認真洗手,到處觸摸,飲食及生活習慣也受影響,整個班級被迫停課,傳染率很高,甚至整個學校都停班停課,非常恐怖! 但腸病毒並不是小朋友專利,大人也會被感染,有一病例本身有輕微蛋白尿,發現有呼吸道症狀,嘴破喉嚨痛.發燒.紅疹,後來急性腎損傷,腎功能急速下降,確診罹患71型腸病毒重症.因此,夏天要留意3大病毒:傳染,腸病毒.日本腦炎.登革熱,應注意勤洗手,維持環境清潔,避免接觸傳染,增強免疫力,食物煮熟再進食,更多詳細醫師解說,必看!

江守山:肌肉決定生活品質,肌少症死亡率高?!【健康好生活】熱齡運動怎麼做,肌少成多保證班,熟齡生活品質,蛋白質攝取,內臟健康如何照護?精彩內容必看!

腸腎軸益生菌逆轉「腎」江守山解析：腎性益生菌與腎益菌的新發現！腎性益生菌是一種對於腸腎軸修護有幫助的護腎益生菌，透過腸與腎臟的相互作用（也就是腸腎軸逆轉腎的原理機制），來幫助腸道黏膜的修護，讓毒素不進來腎臟，減少腎臟的負擔,腎性益生菌(NEP Probiotics)是一種特殊的益生菌，具有促進腎臟健康的特性。江守山表示：三隻腎益菌與腸腎軸組成的護腎益生菌，不只經過醫療院所的人體臨床實驗證實，能有效幫助修護腎臟受損，還能穩定血糖，改善腎功能

腎臟科醫師江守山表示，台灣農藥使用密度居於全亞洲之冠,蔬菜恐受硝酸鹽污染,硝酸鹽本身無毒性，但進入人體後會轉變成亞硝酸鹽，過量攝取會導致血液帶氧功能受損，引發食道癌、胃癌、膀胱癌

有機生菜不能生食？台灣蔬菜農藥殘留TOP10公布，腎臟名醫江守山：小心把寄生蟲、農藥吃下肚！江守山建議：選購經過檢測的蔬果及熱食較安全,不要購買高風險蔬果,台灣蔬菜農藥殘留TOP10：No.1 豆菜 No.2 豌豆莢 No.3 甜椒 No.4 小黃瓜 No.5 萵苣 No.6青江菜 No.7 小白菜 No.8 青椒 No.9 番茄 No.10 油菜

薄鹽醬油較健康？江守山：低鈉鹽、薄鹽醬油多以「鉀取代鈉」，腎臟病患更應注意飲食禁忌！腎臟病患慎食薄鹽醬油,低鈉鹽、薄鹽醬油多半是用鉀來取代鈉，腎臟病患者若鉀攝取過多，反而容易引起心律不整、倦怠

不鏽鋼餐具怎挑？腎臟醫江守山：用「磁鐵」自行檢測，避免錳超標造成神經毒害！不鏽鋼餐具分成200系列、300系列、400系列，錳含量較高者屬200系列，若長時間攝取恐造成神經毒害,民眾可自備磁鐵自行檢測,因300系列鉻含量需超過18%,而鉻不具磁性,上下左右兩邊都要仔細吸一輪,避免錳超標造成神經毒害！

毒物專家「林杰樑」尿毒症逝！腎臟名醫江守山解因：尿毒症患最懼感染！尿毒症感染位是臨床上第二名的死因,尿毒症患者日常生活或是洗腎前後應注意感染,尿毒症飲食禁忌應不吃可能帶菌、帶毒的生菜沙拉；不吃容易累積重金屬的大型魚類；不吃加工、醃漬食品，例如豆腐乳、火腿、臘肉等

烤吐司藏毒害恐致癌？時間越久越毒！江守山醫師：改吃白吐司、優格、新鮮水果遠離致癌風險,烤吐司太久會產生單氯丙二醇致癌物,具腎毒性，會引起甲狀腺癌、肝癌、精子減少等,改吃白吐司、優格、新鮮水果遠離致癌風險