毒海鮮流入市面!8件食品鎘超標 食藥署:來源不明最高罰300萬
食藥署檢測出多項市售食品重金屬超標,包括澎湖丁香魚、海膽等,共307件樣本中有8件不符規定。業者面臨罰款及改正要求,並強調食品來源紀錄的重要性,未來將加強監測與查核,確保食品安全。
食藥署檢測出多項市售食品重金屬超標,包括澎湖丁香魚、海膽等,共307件樣本中有8件不符規定。業者面臨罰款及改正要求,並強調食品來源紀錄的重要性,未來將加強監測與查核,確保食品安全。
台北市衛生局近期抽驗食品時發現,天母一賣場的冷凍蝦仁含有禁止使用的抗生素西氟沙星。該產品立刻下架,提醒業者遵守法規以確保消費者健康。此外,消費者在選購食材時應謹慎,選擇合規產品。